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    洛舍所开展2019年元旦、春节期间食品安全知识培训
    发布日期:2019-01-09??08:45访问次数:来源:德清县市场监督管理局

    为净化食品安全环境,防范食品安全事故发生,让更多群众了解食品安全的重要性,2018年12月29日下午洛舍所联合镇食安办,在砂村村文化礼堂举办元旦、春节期间食品安全知识培训。参加本次培训的主要由各村(居)食品安全协管员、信息员、砂村村各小组长及部分食品经营单位代表。培训会上,洛舍所工作人员结合“农村假冒伪劣食品专项行动”向参会人员讲述了相关知识,并发放了相关宣传资料。重点包括以下三方面内容:


    一是购买食品时要看清店家有无证照,食品厂家的实力,食品外包装的保质期、生产日期、注册条码等。不买问题食品,不买无证摊点的食品,不买过期、变质和三无食品,不买垃圾食品。购买食品时索要发票,不轻易相信厂商的广告宣传。


    二是节日期间,不吃病死家禽肉,不吃腐烂变质食物,不吃发芽土豆,切熟食前要清净刀案,切生熟的刀案要分开,如何清除果蔬中的残留农药等。


    三是一旦发生食品中毒的处理和措施。及时将中毒者送往医院救治,在等待救治期间,可以用手指、筷子对中毒者进行催吐。发现中毒者有休克现象应该让其平躺,双下肢抬高,并注意保暖。对可疑食物、原材料、被污染的器具封存,?;ず孟殖?,及时向所在地的食品药品监管部门报告。


    本次培训内容切合实际,关乎人民群众的日常生活,获得大家的一致好评。接下来洛舍所将多开展一些类似的活动,提高人民群众的食品安全意识,提升整个洛舍镇的食品安全环境。 


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